市场供需博弈下 鸡蛋价格能否继续冲高?

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  • 来源:鼎点财经

11月供应面持续利好蛋价,鸡蛋市场淡季不淡。未来2-3个月产蛋鸡存栏量增幅有限,供应端或继续给予蛋价利好支撑。随着后期节假日促销活动增多,市场需求或恢复性提升,11-12月产区鸡蛋价格能否继续冲高?


11月供应面持续利好蛋价,鸡蛋市场淡季不淡。未来2-3个月产蛋鸡存栏量增幅有限,供应端或继续给予蛋价利好支撑。随着后期节假日促销活动增多,市场需求或恢复性提升,11-12月产区鸡蛋价格能否继续冲高?

11月蛋价居高难降

从历史数据可以看出,我国主产区鸡蛋价格多呈周期季节性变化趋势,上半年蛋价多高位走低后进入盘整阶段,下半年蛋价则先涨后跌。

通过对比近年主产区鸡蛋均价发现,国庆节后因市场需求平淡,10-11月蛋价多是高位下滑后低位运行,但2019年与2021年国庆节后蛋价则震荡走高。不同的是2019年因生猪供应缺口较大,整个畜禽市场均冲至近五年最高位,主要是来自需求面的强劲动力;2021年则是因为产蛋鸡存栏量降至近五年最低位,供应面给予较强支撑。

产蛋鸡存栏量低位,供应面持续利好

鸡蛋价格主要受供应面影响。如图2所示,2021年产蛋鸡存栏量缓慢降至近五年较低水平,据卓创数据显示,截至10月,全国在产蛋鸡存栏量环比增幅0.39%,同比跌幅7.62%。近一年来产蛋鸡存栏量长期处于低位,鸡蛋供应量收紧。

通过养殖周期推测,2021年6-8月补栏鸡苗将于11-12月陆续开产。数据显示,6-8月份鸡苗销量先减后增,6月、7月销量环比跌幅分别为15.24%、4.14%,8月销量环比涨幅约5.00%,因此11月份新开产蛋鸡数量减少,12月增多。

淘汰鸡方面来看,数据显示,10月末主产区450天以上的蛋鸡存栏量约占总存栏量的9.60%,环比增加0.31个百分点,预计11月适龄老鸡增加,但仍不及平均水平。另外,11月初北方大雪,鸡棚受损程度不一,局部地区淘鸡量增多。除去突发因素,养殖单位多计划元旦前后淘鸡,预计12月份市场整体淘鸡量继续增多。

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