年底消费旺季来临 短期菜价难以下降

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，10月15日至22日，“农产品批发价格200指数”为121.68，比上周上涨4.43点，比去年同期上涨0.84个点。全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤，比前一周上涨11.6%，同比上涨27.4%。在监测的19种蔬菜价格中，菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜的价格同比涨幅分别为26.9%、20.3%、17.5%、16.8%和16.7%。和以往天气转凉后菜价小幅下挫的趋势不同，今年菜价罕见地跃升，这是什么原因造成的？未来趋势如何？

据农业农村部“全国市场价格信息系统”监测，10月15日至22日，“批发价格200指数”为121.68，比上周上涨4.43点，比去年同期上涨0.84个点。全国286家产销地批发市场19种平均价格为4.87元/公斤，比前一周上涨11.6%，同比上涨27.4%。在监测的19种蔬菜价格中，菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜的价格同比涨幅分别为26.9%、20.3%、17.5%、16.8%和16.7%。和以往天气转凉后菜价小幅下挫的趋势不同，今年菜价罕见地跃升，这是什么原因造成的？未来趋势如何？

北京新发地市场首席分析师刘通表示，蔬菜涨价的原因仍是前期连续降雨造成的后续影响。自9月以来，山东、山西、河北等北方主要蔬菜生产地区遭遇了持续降雨，气温下降速度较往年同期较快。来自产地反馈的最新消息显示，今年北方产区秋季蔬菜受秋雨影响，受损严重，减产明显。一些种植户反映，原本今年秋季蔬菜种植面积较大，前期长势较好，就是由于秋季连续降雨，降雨量达到历年同期的极值，使得北方地区秋季蔬菜受淹现象普遍，地里蔬菜存量大幅下降。

中国银行研究院研究员王梅婷指出，降雨导致部分菜田被淹，产量减少，蔬菜采收及运输成本上升均推升菜价，低温也会影响蔬菜的正常生长速度和秋冬季节蔬菜种植，可能造成蔬菜上市延后。另外受季节因素的影响，随着秋冬季节的到来，北方夏季蔬菜上市基本结束，而秋冬蔬菜上市不足，蔬菜市场整体供给量下降，导致菜价明显上涨。

同时，东北农业大学经管学院教授王刚毅还表示，全球供应链紧张，通胀由逐步传导至消费终端，这也是菜价上涨的重要原因。成本结构性溢价，供应商运营亏损，供应链不运转，物流停滞不前，再加上能源危机，这些都有连锁反应。菜园的种植、流通都需要物力投入，特别是电力、等能源的短缺，形成共振。

王梅婷同样提到，随着能源等的上涨，汽油、化肥、农药、地膜等价格也有所上涨，9月，国内汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%，自8月以来，尿素等肥料的价格迅速上涨，农资价格的上涨影响菜价提高。

对于蔬菜后期的走势，王梅婷表示，预计蔬菜价格一段时间内将保持高位，主要原因是蔬菜生产和运输成本短期难以快速下降，蔬菜生产恢复需要时间，此外，随着年底消费旺季来临，蔬菜需求增加，预计蔬菜的供需仍比较紧张，短期菜价难以下降。

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