供应面将继续形成支撑 四季度蛋价仍可期待

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  • 来源:鼎点财经

三季度在产蛋鸡存栏量窄幅调整,鸡蛋供应不多,产区蛋价走高。四季度鸡蛋供应或依旧偏紧,供应面将继续对蛋价形成支撑。


由于北方接连大雨,导致价格赶超肉、蛋价格,加上运输受阻,交通不便等,人们转而消费鸡蛋的热情增加,造成了本该低价的10月突然涨声一片,加上猪价调控,终端消费的热情转移,带动了蛋价的接连上涨。

基本上,涨价的原因主要有以上两种声音。鸡蛋价格的上涨也是暂时性的,不要被“涨”的声音冲昏了头脑。

三季度在产蛋鸡存栏量窄幅调整,鸡蛋供应不多,产区蛋价走高。四季度鸡蛋供应或依旧偏紧,供应面将继续对蛋价形成支撑。

根据蛋鸡生长周期及对应的出苗量来看,第四季度在产蛋鸡理论存栏量增幅有限。因6-8月养殖单位整体补栏量较少,预计第四季度新开产蛋鸡数量较第三季度或减少10%以上;目前产区淘汰鸡淘汰日龄多在470-500天,按此推算,第四季度淘汰蛋鸡出栏量理论上将环比减少15%左右。预计第四季度在产蛋鸡存栏量增加,但增幅有限,依旧低于往年同期实际值。

需求方面,按鸡蛋需求的季节性规律来看,中秋过后鸡蛋需求将减弱,且第四季度食品企业对鸡蛋的集中需求也减少。另外猪肉或继续对鸡蛋需求形成压制。综合看来,预计第四季度鸡蛋需求将减弱。

目前多数市场鸡蛋供应依旧处于相对偏紧的状态,生产、流通环节均无库存压力,且随着气温降低,鸡蛋储存时间延长,加之饲料成本持续高位,养殖单位对低价抵触情绪较重,贸易商低价收货难度较大,且终端对高位蛋价接受度有限,预计10月下旬蛋价或维持窄幅震荡走高态势。11-12月份在供应面支撑下,有望进一步走高,最高价或达4.80元/斤左右。

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